array(7) {
  ["title"]=>
  string(0) ""
  ["canonical"]=>
  NULL
  ["meta"]=>
  array(4) {
    ["title"]=>
    string(4) "Blog"
    ["description"]=>
    string(103) "Café Caron partage son expertise et sa passion du café. Pour tout savoir sur le café c'est par ici !"
    ["keywords"]=>
    string(10) "blog café"
    ["robots"]=>
    string(5) "index"
  }
  ["page_name"]=>
  string(22) "module-prestablog-blog"
  ["body_classes"]=>
  array(8) {
    ["lang-fr"]=>
    bool(true)
    ["lang-rtl"]=>
    bool(false)
    ["country-FR"]=>
    bool(true)
    ["currency-EUR"]=>
    bool(true)
    ["layout-full-width"]=>
    bool(true)
    ["page-"]=>
    bool(true)
    ["tax-display-enabled"]=>
    bool(true)
    ["page-customer-account"]=>
    bool(false)
  }
  ["admin_notifications"]=>
  array(0) {
  }
  ["password-policy"]=>
  array(1) {
    ["feedbacks"]=>
    array(32) {
      [0]=>
      string(12) "Très faible"
      [1]=>
      string(6) "Faible"
      [2]=>
      string(7) "Moyenne"
      [3]=>
      string(4) "Fort"
      [4]=>
      string(10) "Très fort"
      ["Straight rows of keys are easy to guess"]=>
      string(60) "Les suites de touches sur le clavier sont faciles à deviner"
      ["Short keyboard patterns are easy to guess"]=>
      string(59) "Les modèles courts sur le clavier sont faciles à deviner."
      ["Use a longer keyboard pattern with more turns"]=>
      string(65) "Utilisez une combinaison de touches plus longue et plus complexe."
      ["Repeats like "aaa" are easy to guess"]=>
      string(56) "Les répétitions (ex. : "aaa") sont faciles à deviner."
      ["Repeats like "abcabcabc" are only slightly harder to guess than "abc""]=>
      string(97) "Les répétitions (ex. : "abcabcabc") sont seulement un peu plus difficiles à deviner que "abc"."
      ["Sequences like abc or 6543 are easy to guess"]=>
      string(59) "Les séquences (ex. : abc ou 6543) sont faciles à deviner."
      ["Recent years are easy to guess"]=>
      string(46) "Les années récentes sont faciles à deviner."
      ["Dates are often easy to guess"]=>
      string(42) "Les dates sont souvent faciles à deviner."
      ["This is a top-10 common password"]=>
      string(68) "Ce mot de passe figure parmi les 10 mots de passe les plus courants."
      ["This is a top-100 common password"]=>
      string(69) "Ce mot de passe figure parmi les 100 mots de passe les plus courants."
      ["This is a very common password"]=>
      string(39) "Ceci est un mot de passe très courant."
      ["This is similar to a commonly used password"]=>
      string(69) "Ce mot de passe est similaire à un mot de passe couramment utilisé."
      ["A word by itself is easy to guess"]=>
      string(34) "Un mot seul est facile à deviner."
      ["Names and surnames by themselves are easy to guess"]=>
      string(54) "Les noms et les surnoms seuls sont faciles à deviner."
      ["Common names and surnames are easy to guess"]=>
      string(58) "Les noms et les prénoms courants sont faciles à deviner."
      ["Use a few words, avoid common phrases"]=>
      string(54) "Utilisez quelques mots, évitez les phrases courantes."
      ["No need for symbols, digits, or uppercase letters"]=>
      string(53) "Pas besoin de symboles, de chiffres ou de majuscules."
      ["Avoid repeated words and characters"]=>
      string(49) "Éviter de répéter les mots et les caractères."
      ["Avoid sequences"]=>
      string(23) "Éviter les séquences."
      ["Avoid recent years"]=>
      string(30) "Évitez les années récentes."
      ["Avoid years that are associated with you"]=>
      string(45) "Évitez les années qui vous sont associées."
      ["Avoid dates and years that are associated with you"]=>
      string(58) "Évitez les dates et les années qui vous sont associées."
      ["Capitalization doesn't help very much"]=>
      string(40) "Les majuscules ne sont pas très utiles."
      ["All-uppercase is almost as easy to guess as all-lowercase"]=>
      string(109) "Un mot de passe tout en majuscules est presque aussi facile à deviner qu'un mot de passe tout en minuscules."
      ["Reversed words aren't much harder to guess"]=>
      string(67) "Les mots inversés ne sont pas beaucoup plus difficiles à deviner."
      ["Predictable substitutions like '@' instead of 'a' don't help very much"]=>
      string(79) "Les substitutions prévisibles comme '"@" au lieu de "a" n'aident pas beaucoup."
      ["Add another word or two. Uncommon words are better."]=>
      string(63) "Ajoutez un autre mot ou deux. Préférez les mots peu courants."
    }
  }
}

        
            array(1) {
  ["fr"]=>
  string(106) "https://cafecaron-refonte-b2c.projet-client.com/fr/blog/anne-caron-remporte-le-prix-special-du-jury-ey-n37"
}

        

Anne Caron remporte le Prix spécial du jury EY

Anne Caron remporte le Prix spécial du jury EY
- Catégories : Nos articles , Tout voir

Anne Caron récompensée par le Prix spécial du jury au Prix EY de l’Entrepreneur de l’Année

La 33ème édition du Prix de l’Entrepreneur de l’Année s’est tenue le mardi 9 septembre 2025 à Comet Bourse. Lors de cette cérémonie, Anne Caron, Présidente de Maison Anne Caron a remporté le Prix spécial du Jury Entrepreneur pour la région Île-de-France.

Ce programme qui récompense les parcours entrepreneuriaux de femmes et d'hommes qui dirigent des entreprises de croissance, conciliant responsabilité et modèle économique pérenne.

 

À cette occasion, Anne Caron, dirigeante de la Maison Caron, a reçu le Prix spécial du jury Entrepreneur pour la région Île-de-France.

 

Cette distinction met en lumière une démarche unique dans l’univers du café : proposer un café de spécialité d’exception, issu d’achats responsables en direct auprès des producteurs, garantissant une traçabilité totale et une rémunération équitable.

 

Parmi les initiatives écologiques emblématiques d'Anne Caron, figure depuis 2019, un projet novateur de transport à la voile mené en collaboration avec l’armateur TOWT. Dès 2021, un premier café de Colombie a été acheminé par ce biais ; l’ambition est d’ici 2027 de faire venir l’essentiel des cafés de la Maison Caron à la voile, ouvrant de nouvelles routes maritimes respectueuses de l’environnement.
 

Au-delà de l’aspect RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), ce coup de cœur vient consacrer le parcours de cette passionnée de biologie végétale, figure emblématique de la filière café. Entrée en 2000 dans l’entreprise familiale fondée par son père, elle y apporte sa vision et son exigence. Elle devient en 2017 Meilleure Torréfactrice de France puis, en 2023, Meilleur Ouvrier de France Torréfactrice, une reconnaissance ultime dans son métier.
Convaincue que le torréfacteur occuper une position clé, elle souligne que « le café est un produit agricole et qu’il est de notre devoir de respecter le travail des producteurs en créant de la valeur partagée ».

En recevant le Prix spécial du jury, Anne Caron et la Maison Caron confirment leur ambition : conjuguer excellence, responsabilité et innovation pour offrir un café durable, éthique et porteur de sens.

 

Le Prix de l’Entrepreneur de l’Année est organisé sur l’ensemble du territoire français : Auvergne-Rhône-Alpes, Est, Ile-de-France, Nord de France, Nouvelle-Aquitaine, Ouest, Sud-Est et Occitanie.

Pour départager les 61 candidats de la région Île-de-France, un jury composé de membres indépendants de l’écosystème, a délibéré le 3 juillet 2025.

Le jury du Prix de l’Entrepreneur de l’Année Île-de-France était présidé par Léonard Forestier, CEO de Petit Forestier Group, lauréat national 2024 du Prix de l’Entrepreneur de l’Année. Il était composé de :

 

       Muriel Acat-Vergnet, CEO de Prova et lauréate 2024 Ile-de-France du Prix Entreprise familiale

       Caroline Mathieu, Déléguée générale, Family Business Network France

       Irène Gosset, Board member & ex-présidente, Groupe Pochet

       Florence Naillat, Déléguée générale adjointe, METI

Café caron