copy of NICARAGUA, EL SUYATAL - DIPILTO - NUEVO SEGOVIA - Café torréfié

El Suyatal 

El Suyatal est la plus haute ferme de Cafetalera Buenos Aires, elle se situe à plus de 1500m d'altitude. Une entreprise familiale de 215 hectares créée il y a plus de 55 ans par Luis Emilio Valladarez. La ferme produit en famille des cafés de variétés Caturra, Maracaturra et Villa Sarchi, en process honey, nature et lavé.

Située dans les montagnes du Dipilto, l'entreprise se trouve sur une zone de production de cafés de spécialité, à proximité de la frontière avec le Honduras. La ferme bénéficie d'un microclimat, ce qui favorise la production de ces cafés de spécialité.

Un café au profil estival grâce à des notes de fruits tropicaux et de fleurs, enveloppées par des touches de miel et de caramel. 

• Province : Dipilto, Nuevo Segovia
• Variété : Caturra rouge
• Altitude : 1200-1500 m
• Espèce : Arabica 
• Séchage : Patios
• Process : Nature, honey 

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Poids net : 250 gr

Allergènes : absence.